Lakeside

 

Hoch über der Alster, lichtdurchflutet und mit spektakulärem Panoramablick über Hamburg – herzlich willkommen im Restaurant Lakeside.

Hier kocht der neue Küchenchef Julian Stowasser mit seinem Team. Der 33-Jährige war zuvor im Restaurant „Weinsinn“ in Frankfurt am Main tätig und ist seit März an der Alster heimisch.

Der Küchenstil von Stowasser lässt sich als weltoffen und mit französischen Wurzeln beschreiben. Seine Gerichte sind für den Gast leicht nachvollziehbar und nicht überzogen, zugleich zeichnen sie sich durch hohe Geschmacksdichte und Komplexität aus. Julian Stowasser kocht für die Seele und das auf höchstem Niveau.

Aktuelle Informationen:
Auf Grund des limitierten Platzangebots möchten wir Sie bitten, vor Ihrem Besuch unter der Telefonnummer +49 (0)40 605 6 605 740 sowie per E-Mail an lakeside@thefontenay.com oder direkt auf dieser Seite online eine Tischreservierung vorzunehmen. 

Sollten Sie Allergien und/oder Unverträglichkeiten haben, bitten wir Sie uns diese bis mindestens 24 Stunden vorher bekannt zu geben, da wir diese sonst nicht mehr berücksichtigen können.

Bitte erscheinen Sie pünktlich zu Ihrer reservierten Zeit im Restaurant, da wir Ihnen ansonsten. das volle Lakeside-Erlebnis nicht bieten können.