Süßkram & Wein Event

Da haben sich zwei Geschmacksexperten getroffen: Chef-Sommelière Stefanie Hehn und "Patissier des Jahres" Marco D'Andrea zeigen bei dieser exklusiven Verkostung in kleinem Kreis, wie man Aromen bis an die Sensorik-Grenze reizt und durch Kontraste und kleine Akzente große Geschmacksexplosionen hervorbringt. In einer unserer Suiten geben sie Einblicke in die Facetten unserer Patisserie, von unterschiedlichen Käsesorten bis Schokolade, ob salzig, süß oder fruchtig - und immer die passende Begleitung im Glas. Zuckerfrei war gestern.

DATUM:
22. November 2020
19:00 bis 22:00 Uhr

PREIS:
€ 159,00 pro Person
Weinprobe mit Käse und Dessert in 5-Gängen

RESERVIERUNG:
Wir freuen uns über Ihre Reservierungsanfrage per E-Mail an festtage@thefontenay.com. Bitte beachten Sie, dass eine verbindliche Reservierung mit Vorauszahlung nötig ist.

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